Événements

Créez vos événements autour du cocktail, vivez l’expérience et développez un véritable savoir-faire pour des soirées réussies. Mojito Republic vous accompagne dans leur réalisation ! Parlons-en !
Découvrez dans la vidéo ci-dessous la simplicité et la rapidité avec laquelle vous allez pouvoir faire plaisir à vos clients, convives, amis, familles…

Comment servir des centaines de mojitos en un temps record ?

Lorsque nous avons créé nos produits, nous avons pensé aux solutions qu’ils apporteraient à nos clients professionnels tels que les bars, les clubs et les traiteurs. Le point essentiel est la capacité de service et voici en quoi Mojito Republic apporte une vraie valeur ajoutée :

Un exemple pour 200 mojitos :

Avant le service

  • Préparer les 12 shakers nécessaires pour la prestation et laisser reposer le mélange jusqu’au service (10-15 minutes)
  • La préparation des citrons verts et l’effeuillage de la menthe va 4 fois plus vite car l’utilisation de produits frais est limitée à 1/8 de citron vert et 4 à 5 feuilles de menthe par verre. (Soit 24 citrons verts et 5 bottes de menthe) (30 minutes)
  • Mise en place des verres (30 minutes)
  • Dépose du citron vert et de la menthe dans les verres (30 minutes)
  • Passage au pilon (15 minutes)
  • Ajout de la dose de rhum arrangé mojito préparé dans les shakers. (15 minutes)

Lors du service

Si la mise en place a été bien faite, le service est quasi instantané

  • Ajouter la glace pilée
  • Compléter à l’eau gazeuse
  • Agiter à la cuillère
  • Ajouter une paille

A ce jour nous avons servi jusqu’à 1700 mojitos en moins de 1h30 en ajustant nos équipes.

  • 200 mojitos 1 ou 2 personnes
  • 400 mojitos 2 personnes
  • 1700 mojitos 9 personnes (4 points de service de 2 personnes + 1 runner).

Créez votre activité de service de cocktails avec Mojito Republic 

Vous souhaitez créer votre activité de prestation de service autour des cocktails alcoolisés ou non ?

Mojito Republic vous le permet à partir de ses produits.

Si vous voulez servir de l’alcool il vous faudra suivre une formation de vente d’alcool à emporter.

Sinon, vous pouvez démarrer demain et servir des mojitos sans alcools dans tous les évènements auxquels vous souhaiterez participer.

Contactez-nous pour plus d’information sur le matériel et les produits nécessaires pour démarrer votre activité.

A bientôt !